Ausgesuchtes mageres Schulterfleisch und die milde Würze verleihen dem Sauerfleisch seinen charakteristischen Geschmack.
Die Haltbarkeit beträgt bei 2°C-7°C 56 Tage.
Zutaten:
- Schweinefleisch gegart (50%)
- Trinkwasser
- Speisegelantine
- Kochsalz jodiert (Konservierungsstoff E250)
- Essig
- Zucker
- Dextrose
- Gewürze
- Stabilisatoren: E450 E451
- Säuerungsmittel: E262
- Antioxidationsmittel E300 E316
- Geschmacksverstärker: E621
- Würze
- Gewürzaromen
Informationen für Allergiker
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